Uvod
Jabuke su jedno od najpopularnijih i najomiljenijih voća širom svijeta. Uživamo jesti jabuke sirove, peći ih u pite i torte i utisnuti ih u osvježavajući jabukovača. Ali jeste li znali da ekstrakti jabuke dobiveni iz jabuka, kore jabuke i sjemenki također nude širok spektar zdravstvenih prednosti?
U ovom članku ću istražiti šta je tačno ekstrakt jabuke, mnoge prednosti za ljepotu i zdravlje koje ekstrakti jabuke pružaju i kako možete uključiti ekstrakt jabuke u vlastitu prehranu i rutinu njege kože. Uronimo!
Šta je ekstrakt jabuke?
Ekstrakt jabukeodnosi se na koncentrirane spojeve ekstrahirane iz jabuka, kore jabuke, sjemenki ili listova. Postoje dvije glavne vrste ekstrakta jabuke:
Ekstrakti polifenola jabuke- Oni sadrže velike količine polifenolnih antioksidansa dobivenih iz jabuka. Glavni polifenoli u jabukama uključuju kvercetin, katehin, floridzin i hlorogensku kiselinu.
Ekstrakti pektina jabuke- Pektin je vrsta rastvorljivih vlakana koja se prirodno nalaze u jabukama. Ekstrakti pektina jabuke bogati su ovim prebiotičkim vlaknima.
Ekstrakti jabuke pružaju veće doze ovih korisnih biljnih jedinjenja nego što biste ih našli u cijeloj jabuci. Ekstrakti olakšavaju dobivanje koncentrirane ishrane i zdravlja od jabuka!
Prednosti ekstrakta jabuke za kožu
Jabuke sadrže razne antioksidanse, vitamine i kiseline koje čine ekstrakt jabuke učinkovitim sastojkom za njegu kože protiv starenja. Evo nekih od glavnih prednosti korištenja ekstrakta jabuke na koži:
Bori se protiv bora- Antioksidansi u ekstraktu jabuke, uključujući vitamin C i kvercetin, bore se protiv slobodnih radikala koji oštećuju ćelije kože. Ovo pomaže u smanjenju bora i usporavanju znakova starenja.
Ujednačava ton kože- Ekstrakt jabuke pomaže u inhibiciji proizvodnje melanina kako bi se spriječile tamne mrlje i promjena boje za ujednačeniji, blistaviji ten.
Hidrira kožu- Kapacitet vezivanja vode ekstrakta jabuke održava kožu hidratiziranom, podatnom i hidratiziranom.
Umiruje iritaciju- Ekstrakt jabuke ima blaga svojstva pilinga za nježno uklanjanje mrtvih stanica kože. Takođe ima antiinflamatorna svojstva da smiruje iritiranu kožu.
Štiti od oštećenja od sunca- Jedinjenja poput kvercetina i vitamina C djeluju kao prirodni UV zaštitnici koji štite kožu od štetnog djelovanja sunčevih zraka.
Za blistavu kožu potražite proizvode za njegu kože koji sadrže ekstrakt jabuke. Odlično se slaže s drugim botaničkim ekstraktima. Koristite tonike, serume, kreme, maske i pilinge sa ekstraktom jabuke za glatku, mladalačku kožu.
Prednosti ekstrakta jabuke za kosu
Moćna biljna jedinjenja uekstrakt jabuketakođer nude prednosti za sjajnu, zdravu kosu. Ekstrakt jabuke može poboljšati kosu na sljedeće načine:
Pojačava sjaj- Ekstrakt jabuke je bogat vitaminima, aminokiselinama i antioksidansima koji njeguju folikule dlake za sjajniju i sjajniju kosu.
Smanjuje gubitak kose- Antioksidansi se bore protiv oštećenja od slobodnih radikala i poboljšavaju cirkulaciju u vlasištu. Ovo pomaže u smanjenju gubitka i stanjivanja kose.
Usporava sijedu- Jedinjenja poput katalaze i polifenola u ekstraktu jabuke pomažu u zadržavanju pigmentacije kose i usporavaju proces sijedenja.
Čisti i eksfolira kožu glave- Ekstrakt jabuke nježno uklanja nakupine proizvoda, višak ulja i ljuspice peruti kako bi dubinski očistio i pilingirao vlasište.
Jača pramenove- Vitamini i minerali u ekstraktu jabuke jačaju pramenove kose i sprečavaju lomljenje i pucanje vrhova.
Ekstrakt jabuke potražite u maskama za kosu, tretmanima, šamponima i serumima. Za najbolje rezultate, umasirajte formulu ekstrakta jabuke u vlasište i dužinu i ostavite da prodre prije ispiranja.
Prednosti ekstrakta jabuke za žene
Hranjive tvari u ekstraktu jabuke nude i neke specifične zdravstvene prednosti za žene. Evo nekih od glavnih prednosti koje čine ekstrakt jabuke korisnim za žene:
Reguliše hormone- Jedinjenja poput kvercetina moduliraju nivoe hormona, što može pomoći u ublažavanju simptoma PMS-a i nuspojava menopauze.
Povećava plodnost- Antioksidansi poput vitamina C poboljšavaju zdravlje sluznice materice i protok krvi, što može pomoći plodnosti.
Olakšava grčeve- Ekstrakt jabuke ima protuupalno i ublažavajuće djelovanje koje može pomoći u ublažavanju menstrualnih grčeva.
Poboljšava zdravlje vagine- Pektin od jabuke djeluje kao prebiotik koji podržava zdravu ravnotežu vaginalnih bakterija.
Podržava zdravlje srca- Polifenoli jabuke pomažu u smanjenju kolesterola i rizika od hipertenzije, podržavajući bolje zdravlje srca.
Promoviše zdrave kosti- Nutrijenti kao što su kalcijum i magnezijum koji se nalaze u jabukama povećavaju mineralnu gustinu kostiju.
Pokušajte uzimati dodatke ekstraktu jabuke ili piti čaj od ekstrakta jabuke za ciljane zdravstvene beneficije za žene. Ali uvijek prvo provjerite sa svojim ljekarom ako imate bilo kakvo zdravstveno stanje.
Ekstrakt jabuke za mršavljenje
Vlakna i polifenoli koji se nalaze uekstrakt jabukenude nekoliko prednosti kada je u pitanju održavanje zdrave tjelesne težine. Evo kako ekstrakt jabuke može pomoći u gubitku težine:
Povećava sitost- Pektinska vlakna bubre u želucu kako bi se duže osjećali siti nakon jela. Ovo smanjuje unos kalorija.
Usporava probavu- Pektin od jabuke je rastvorljivo vlakno koje usporava probavu kako bi se smanjio nivo šećera u krvi i inzulina. Ovo sprečava energetske padove i želju za šećerom.
Pospešuje metabolizam- Jedinjenja poput kvercetina i katehina koji se nalaze u jabukama mogu pomoći u povećanju sagorijevanja masti i metabolizma.
Smanjuje apsorpciju masti- Pektin može ograničiti količinu masti koju vaše ćelije mogu apsorbirati iz vaše prehrane vezivanjem za molekule masti.
Poboljšava zdravlje crijeva- Prebiotička vlakna hrane zdrave crijevne bakterije povezane sa smanjenjem gojaznosti i skladištenjem masti.
Pijte zeleni čaj sa ekstraktom jabuke, uzimajte suplemente ili koristite ekstrakt jabuke u prahu u smutijima. Uparite se s uravnoteženom prehranom i aktivnim načinom života za najbolje upravljanje težinom.
Šta ekstrakt jabuke čini tijelu?
Kao što smo pisali, ekstrakti jabuke pružaju koncentrisane doze korisnih biljnih jedinjenja koja nude širok spektar zdravstvenih prednosti za cijelo tijelo. Evo pregleda kako ekstrakt jabuke njeguje cjelokupno zdravlje:
Pruža antioksidanse- Ekstrakt jabuke sadrži antioksidanse kao što su kvercetin, vitamin C, beta-karoten i katehini koji pomažu u borbi protiv oštećenja ćelija od slobodnih radikala.
Podržava zdravlje srca- Nutrijenti u ekstraktu jabuke pomažu u snižavanju krvnog pritiska, holesterola i rizika od krvnih ugrušaka kako bi vaš kardiovaskularni sistem bio zdravi.
Jača imunitet- Sadržaj antioksidansa jača imuni sistem i pomaže u borbi protiv virusa, bakterija i upala.
Reguliše šećer u krvi- Jedinjenja u ekstraktu jabuke usporavaju probavu i sprečavaju skokove nivoa glukoze u krvi. Ovo pomaže u upravljanju dijabetesom.
Podržava funkciju mozga- Flavonoidi poput kvercetina štite neurone, poboljšavaju fokus i pamćenje i mogu pomoći u smanjenju rizika od Alchajmerove bolesti.
Bori se protiv raka- Istraživanja pokazuju da ekstrakt jabuke izaziva apoptozu ćelija raka i zaustavlja rast tumora zahvaljujući svom sadržaju antioksidansa.
Detoksikuje organizam- Pektin jabuke može se vezati za teške metale i toksine u probavnom traktu kako bi ih eliminirao iz tijela.
Uz sve ove raznolike efekte, jasno je zašto se ekstrakt jabuke smatra tako superhranom za sveukupni wellness.
Koje su prednosti kore od jabuke?
Mnoga od korisnih biljnih jedinjenja u jabukama su zapravo najviše koncentrirana ukora od jabuke. Kore jabuke sadrže do šest puta više antioksidansa od mesa jabuke! Evo nekih izuzetnih prednosti kore jabuke:
Bogat kvercetinom- Većina kvercetina u jabukama se nalazi u kori. Ovaj moćni flavonoid bori se protiv upala, alergija, virusa i kroničnih bolesti.
Prepuna katehinima- Kore jabuke pružaju katehin antioksidanse poput epikatehina koji podržavaju zdravlje mozga i srca.
Visoko u vlaknima- Kora se može pohvaliti puno vlakana koja vas ispunjava, hrani dobre crijevne bakterije i čisti probavni trakt.
Sadrži triterpenoide- Kore jabuke sadrže triterpenoidna jedinjenja poput ursolne kiseline koja mogu inhibirati rast ćelija raka i formiranje tumora.
Prepuna vitamina C- Kore jabuke pružaju značajan vitamin C za podršku imunološkoj funkciji i proizvodnju kolagena za sjajnu kožu.
Ne bacajte kore od jabuke u smeće! Pomiješajte ih u smutije, iscijedite sok ili dehidrirajte u čips od kore jabuke. Korištenje kore osigurava da ćete dobiti najviše koristi od jabuka.
Koje su prednosti ekstrakta polifenola jabuke?
Ekstrakt polifenola jabukeposebno koristi ogromnu moć polifenolnih antioksidansa u jabukama. Evo pogleda zašto su ovi polifenoli dobiveni iz jabuke tako dobri za vas:
Potentni antioksidansi- Polifenoli jabuke kao što su kvercetin, katehin, hlorogenska kiselina, floridzin i rutin bore se protiv oksidativnog oštećenja i upale.
Podržava zdravlje srca- Ovi polifenoli pomažu u snižavanju LDL holesterola, smanjuju agregaciju trombocita i poboljšavaju funkciju endotela.
Svojstva protiv raka- Studije pokazuju da polifenoli jabuke sprečavaju proliferaciju ćelija raka, izazivaju apoptozu i zaustavljaju metastaze, posebno kod raka debelog creva.
Reguliše šećer u krvi- Polifenoli usporavaju probavu ugljikohidrata i poboljšavaju osjetljivost na inzulin, što pomaže u kontroli dijabetesa.
Pojačava spoznaju- Polifenoli jabuke promovišu zdravlje neurona kako bi poboljšali pamćenje, učenje, fokus i funkciju mozga.
Štiti vid- Spojevi poput kvercetina blokiraju oštećenja i oksidativni stres koji mogu dovesti do makularne degeneracije, katarakte i gubitka vida.
Uz sve ove impresivne prednosti, lako je shvatiti zašto je ekstrakt polifenola jabuke efikasan način da se iskoriste zdravstvene prednosti jabuka.
Zaključak
Ekstrakt jabuke je nevjerovatan izvor zaštitnih i ljekovitih polifenola, vlakana, vitamina i minerala koji se dobijaju iz hrskavih, ukusnih jabuka. Konzumiranje koncentriranog ekstrakta jabuke pruža jednostavan način da povećate unos antioksidansa i biljnih spojeva koji imaju širok raspon ljepota, mršavljenja i zdravstvenih prednosti.
Polifenoli, vitamini i vlakna koja se nalaze u ekstraktu jabuke pružaju prednosti vašoj koži, kosi, ženskom zdravlju, kontroli težine, srcu, imunitetu, kontroli šećera u krvi, probavi, funkciji mozga i još mnogo toga. Stoga razmislite o uključivanju ekstrakta jabuke u svoju dnevnu rutinu. Samo budite sigurni da ste ga uparili sa sveukupno uravnoteženim načinom života za optimalno zdravlje.
Esfanjani, AF, i Jafari, SM (2018). Biomedicinska primjena ekstrakta jabuke iz kože: pregled. Journal of Functional Foods, 40, 679-688.
Wolfe, K., Wu, X., & Liu, RH (2003). Antioksidativna aktivnost kore jabuke. Časopis za poljoprivrednu i prehrambenu hemiju, 51(3), 609-614.
Boyer, J., & Liu, RH (2004). Fitokemikalije jabuke i njihove zdravstvene prednosti. Nutrition journal, 3(1), 1-15.
Ceci, C., Cesari, I., Varvara, G., Tolve, R., Bozzo, F., & Di Fabio, S. (2019). Ekstrakti komine jabuke: polifenolni sastav i antioksidativno djelovanje. Molecules, 24(19), 3573.
Henning, SM, Yang, J., Lee, RP, Huang, J., Hsu, M., Heber, D., & Li, Z. (2017). Ekstrakti nara i zelenog čaja sinergistički ublažavaju upalu dišnih puteva izazvanu OVA kod miševa i inhibiraju formiranje ekstracelularne zamke neutrofila (NET) u mišjim neutrofilima in vitro. Hrana i funkcija, 8(8), 2863-2873.
Yang, HS, Lee, S., Lee, JW, Kim, YH, Oh, JW, Hong, SH, ... & Lee, MH (2017). Ekstrakt lista jabuke (Malus domestica) kao budući kozmetički sastojak: kolagen i svojstva protiv starenja. Journal of Cosmetic Science, 68(1), 39-51.
Conte, A., Pellegrini, S., & Tagliazucchi, D. (2019). Učinci dijetetskih dodataka pektinu jabuke na sastav crijevne mikrobiote kod zdravih odraslih osoba: sistematski pregled. Nutrients, 11(9), 2016.
Ćetković, GS, Kanadanović-Brunet, JM, Đilas, SM, Savatović, SS, Mandić, AI, i Tumbas, VT (2012). Procjena sadržaja polifenola i in vitro antiradikalnih karakteristika komine jabuke. Hemija hrane, 134(1), 645-651.
Ravn-Haren, G., Dragsted, LO, Buch-Andersen, T., Jensen, EN, Jensen, RI, Nemeth-Balogh, M., ... & Hermetter, A. (2013). Unos sirove jabuke povećava antioksidativni kapacitet plazme kod zdravih osoba. Britanski časopis za ishranu, 109(2), 394-402.
Suárez, B., Álvarez, Á. L., García, YD, Barrio, GD, López-Alonso, M., & Hernández, F. (2018). Komina jabuke u ishrani za uzgoj svinja: Utjecaj na performanse, probavljivost, sastav masnih kiselina u tkivu i izlučivanje otpada. Nauka i tehnologija o hrani za životinje, 236, 39-48.